Silikonista valmistettu höyrykääre nimensä mukaisesti höyryttää ruoan. Koska silikonikääre on tiivis, se ei päästä vesihöyryä karkaamaan astiasta ja tuloksena on ikään kuin suljettu kypsennyspiiri, jossa höyrystynyt vesi tiivistyy vesipisaroiksi astian kattoon ja tippuu sieltä takaisin astian pohjalle höyrystyäkseen kohta uudelleen. Höyrytyksen aikaansaamiseksi astiaan ei välttämättä tarvitse lisätä mitään nesteitä, vaan aineksen oma kosteus riittää kypsennykseen. Höyrykääre soveltuu niin kasviksille, vaalealle lihalle kuin kalallekin. Valmistustavaksi voi valita mikroaaltouunin tai tavallisen uunin. Kiireistä arkiruoanlaittajaa kiinnostaa ehkä eniten menetelmän nopeus: mikroaaltouunissa esimerkiksi kala kypsyy höyryttämällä 3-4 minuutissa ja samassa ajassa voi kypsentää itselleen terveelliset lohkotut perunat tai lisukkeeksi parsakaalia - mitä vain mieleen tuleekin. Höyrykääre on myös loistava apu lastenruokien valmistamiseen: pieniä annoksia monta kertaa päivässä - ja aina tuoretta. Vetoisuus 1 l, reunoihin asti 0,5 l. Ulkomitat n.26,5x13,5x6 cm

22,00

Oheistuotteet

Useimpiin mikroaaltouuneihin hyvin mahtuva höyrykääre, jossa mukana ritilä.

40,00

Varastossa
voidaan lähettää 3 päivän kuluessa