Global-veitset

Global-veitset
Ensimmäiset Global veitset suunnitteli japanilainen Komin Yamada vuonna 1985, jonka tarkoituksena oli luoda täysin uudenlaisia ja vallankumouksellisia keittiöveitsiä. Lähes rajattomalla suunnittelubudjetilla, parhailla materiaaleilla ja vahvalla japanilaisella veitsenvalmistusperinteellä syntyi todellakin uusi ja laadukas veitsisarja. Global -veitset ovat valmistettu hienoimmasta ruostumattomasta teräksestä. Terissä käytetään karkaistua Cromova 18 ruostumatonta terästä. Rockwellin asteikolla terien kovuus on C56°-58, joka takaa loistavan terän pidon ja miellyttävän teroitettavuuden.