Sommeliers

Sommeliers

Sommeliers Vuonna 1973, Orviedossa, Claus Riedel esitteli maailman ensimmäisen gourmet lasisarjan joka oli kehitetty Italian Sommeliers yhdistyksen kanssa( Associazione Italiana Sommeliers AIS). Sarja koostui 10:stä eri mallista. Sen jälkeen viinimaailma on muuttunut radikaalisti. Tänään, alueet ja maanosat tuottavat viinejä, joita ei ollut olemassa tai oli tuntemattomia 25 vuotta sitten. The Sommeliers sarjaa kehitti edelleen hänen poikansa Georg, osaksi kaikenkattavaa state-of-the-art viinilasisarjaa. Viinimaailman vaatimusten ansiosta, Sommeliers on nykyään lasimaailman kiintopiste ja parhaiten menestynein käsintehty lasisarja koko maailmassa. Jokainen lasi on valmistetaan erikseen: ylemmät osat puhalletaan muottiin, varren ja tuki muotoillaan käsin käyttämällä menetelmiä jotka kehitettiin ennen Kristuksen syntymää. Riedelin huippuluokan Sommeliers-lasit ovat kokonaan käsintehtyjä. Materiaalina on käytetty parasta Tirolin kristallia. Suupuhallettujen lasienkoko ja muotoilu tuovat esille viinin parhaat ominaisuudet. Maailman arvostetuin viinilasi, Sommeliers valmistetaan yli 24% lyijykristallista.

 


Näytä yhdellä sivulla
Lajitteluperuste:

Riedel Sommeliers Bordeaux Grand Cru -lasin maljaosa on tarpeeksi iso, jolloin se tuo esiin klassisen rypälesekoituksen merlot, cabernet sauvignon syvät, tummat aromit ja antaa viinille tilaa avautua. Pienessä lasissa Bordeaux-viini maistuu yksiulotteiselta ja tanniiniselta. Korkea maljaosa saa aikaan sen että viini virtaa kovalla nopeudella suun takaosaan. Tällä on kaksi vaikutusta; täyteläisyyden kokeminen kun koko suu aistii viiniä sekä ikenien ja tanniineille herkän suun etuosan välttäminen. Leveä suuaukko tuo raikkautta raskaaseen tammiseen viiniin. Pienemmässä lasissa raskaat aromit eivät haihdu, joten viinistä jää suurin osa kokematta. Nauti tästä lasista: Bordeaux (red), Cabernet franc, Cabernet-Sauvignon, Merlot, Brunello di Montalcino, Domina, Fronsac, Graves rouge, Listrac, Médoc, Margaux, Moulis, Pauillac, Pomerol, St. Emilion, St. Etèphe, St. julien, Sangiovese.

95,00

Riedel Sommeliers Chianti Classico -lasi korostaa Chianti -viinille tyypillisiä kirsikkaisia sekä karvasmantelisia aromeja

70,00
Riedel Sommeliers Bordeaux Grand Cru -lasin maljaosa on tarpeeksi iso, jolloin se tuo esiin klassisen rypälesekoituksen merlot, cabernet sauvignon syvät, tummat aromit ja antaa viinille tilaa avautua. Pienessä lasissa Bordeaux-viini maistuu yksiulotteiselta ja tanniiniselta. Korkea maljaosa saa aikaan sen että viini virtaa kovalla nopeudella suun takaosaan. Tällä on kaksi vaikutusta; täyteläisyyden kokeminen kun koko suu aistii viiniä sekä ikenien ja tanniineille herkän suun etuosan välttäminen. Leveä suuaukko tuo raikkautta raskaaseen tammiseen viiniin. Pienemmässä lasissa raskaat aromit eivät haihdu, joten viinistä jää suurin osa kokematta. Nauti tästä lasista: Bordeaux (red), Cabernet franc, Cabernet-Sauvignon, Merlot, Brunello di Montalcino, Domina, Fronsac, Graves rouge, Listrac, Médoc, Margaux, Moulis, Pauillac, Pomerol, St. Emilion, St. Etèphe, St. julien, Sangiovese.
95,00
Riedel Sommeliers Loire -lasi sopii kaikille Sauvignon Blanc-viineille Loiren mineraalisista ja ruohoisista Bordeaux:n hunajaisempiin viineihin. Korkea ja kapeahko lasi luo harmonisen tasapainon mineraalisuuden, hedelmäisyyden ja raikkaan hapokkuuden välille. Nauti tästä lasista: Bordeaux:n valkoiset, Chasselas, Chenin Blanc, Coulée de Serrant, Fumé Blanc, Gewürstraminer, Graves blanc, Loiren valkoiset, Pouilly-Fumé, Sancerre, Sauvignon Blanc, Sémillon, Sauvignon-Sémillon, Spätrot-Rotgipfler ja Zierfandler. Lasin korkeus 235 cl ja vetoisuus 35 cl. Lasit myydään yksittäin.
70,00
Korkeus: 206mm Vetoisuus: 23cl 1 lasi
70,00
Sommeliers Montrachet-lasin leveä suuaukko korostaa hapokkuutta antaen viinille raikkautta ja pituutta jälkimakuun. Maljan suuri kupumainen muoto tuo hedelmäisyyden esiin tammisuuden takaa avaten näin viinin koko monipuolisen aromimaailman. Viini löytää luonnollisen tasapainonsa tammisuuden, hedelmän ja hapokkuuden välillä. Lasi pitää melko korkeankin alkoholin tyylikkäästi kurissa. Nauti tästä lasista: Valkoiset Burgundit, Chardonnay, Corton-Charlemagne, Meursault, Montrachet, New World Chardonnay, Pouilly-Fuissé, St. Aubin. Lasit myydään yksittäispakkauksissa. Lasin korkeus 200 cl ja vetoisuus 50 cl.
70,00
Tämä huilumainen suupuhallettu lasi täytettynä puolilleen kerää yhteen ainutlaatuiset hiivaiset aromit, joita hienoissa samppanjoissa esiintyy. Samalla lasi korostaa samppanjan kermaista suutuntumaa hienojen kuplien korostuessa hallitusti. Nauti tästä lasista: Champagne, Cuvée Prestige, Vintage Champagne, Vintage Sparkling Wine, Rosé Champagne. Lasin korkeus 245 mm ja vetoisuus 33 cl. Lasit myydään kappaleittain.
70,00
Korkeus: 245 mm Vetoisuus: 17 cl
70,00
Korkeus: 130mm Vetoisuus: 34 cl
70,00