Wokit

Wokit

Wokit
Kiinalaista keittiötä pidetään yleisesti yhtenä maailman terveellisimmistä. Korkeassa lämpötilassa ja pienellä öljymäärällä kypsytetyt kasvikset säilyttävät vitamiininsa ja mineraalinsa, koska korkea lämpö sulkee kasvien solukon ja terveelliset ravintoaineet jäävät kasvien sisään. Kiinalainen ruoka saa vivahteensa erilaisten mausteiden ja kastikkeiden avulla. Ken Hom on kiinalaisen ruoanlaiton taitaja, joka on julkaissut jo 12 kirjaa ja viisi tv-sarjaa, ja hänet on nähty myös Suomen televisiossa.

Näytä yhdellä sivulla
Lajitteluperuste:

Tyylikkäällä kuparinvärisellä ulkopinnoitteella viimeistelty wok, jossa tarttumaton Quantanium-titaanipinnoite, taottu alumiinirunko sekä kaikille liesityypeille sopiva varmatoiminen reunasta reunaan ulottuva induktiopohja.

72,90 €

Judge hiiliteräksinen wokpannu laakealla pohjalla. Yläosan halkaisija 30 cm ja pohjan 20 cm. Sopii käytettäväksi kaikilla liesityypeillä. Kahva puuta.

22,50 €

Hiiliteräksisen wok-pannun halkaisija on 30cm ja siinä on kovaa käyttöä kestävä muovikahva. Pohjan halkaisija on varsin suuri, noin 17cm, mikä helpottaa lämmön tasaista jakautumista verrattuna yleensä kaasuliedelle tarkoitettuihin pieni- tai pyöreäpohjaisiin wokpannuihin. Hiiliteräs on alkuperäinen wokpannujen materiaali. Hiiliteräswok on huomattavasti parempi vaihtoehto pinnoitetuille wokpannuille, mutta valuraudan tapaan vaatii pientä hoitoa. Tosin hyvin hoidettuna hiiliteräswokkiin muodostuu rasvan ja hiilen muodostama luonnollinen non-stick - pinta, jolloin hoidon tarve vähenee ja tarttumattomuus lisääntyy. Hiiliterästä voi käyttää kaikilla lämmönlähteillä ja liesitasoilla, myös induktiotasolla. Hiiliteräs ei ole yhtä huokoinen materiaalina kuin valurauta, joten siinä voi huoletta paistaa kaikkia raaka-aineita. Korkean valkuaisainepitoisuuden omaavissa raaka-aineissa, kuten kananmunassa tai valkoisessa kalassa, on syytä olla tarkkana ja laskea lämpötilaa reilusti. Esikäsittelyksi keitä wokissa vettä noin 10 minuutin ajan, jolloin varastoinnin ajaksi suojattu pannu puhdistuu suojalakasta. Tämän jälkeen vain pese pannu ja se on käyttövalmis. Hiiliterästä ei kannata yrittää pitää kirkkaan teräksen värisenä vaan se muuttaa väriä käytössä. Pannun sisäpinta tummentuu ja sisäpinnan ollessa täysin musta, on sen luonnollinen non-stick pinta parhaimmillaan. Hiiliteräspannua ei saa pestä astianpesukoneessa, mutta käsin pestessä kannatta käyttää tiskiainetta. Hiiliteräspannussa ei voi myöskään säilyttää ruokaa tai sitä ei saa jättää tiskialtaaseen likoamaan ruostumisen takia. Jos pannuun ilmestyy pintaruoste, ei se kuitenkaan ole käyttökelvoton vaan ruosteen voi poistaa esimerkiksi karkealla sienellä tai teräsvillalla. Pannuun kannattaa myös käytön ja pesun jälkeen lisätä rypsiöljyä, ettei pintaruostetta pääse syntymään varastoinnin aikan

22,50 €

Pienten talouksien toivelahja! Pieni talous ei kaipaa kaappitilaa rohmuavaa jättiwokkia. Tämä sympaattinen miniwok suorastaan kutsuu terveellisen wok-ruuan tekoon. Wokkaaminen on nopeaa, terveellistä ja hauskaa. Miniwokin halkaisija on 20 cm.

 

19,15 €

1 jäljellä

Käy induktiolle Kahden vuoden takuu
30,00 €

Varastossa
voidaan lähettää 3 päivän kuluessa

Pieni talous ei kaipaa kaappitilaa rohmuavaa jättiwokkia. Tämä sympaattinen miniwok suorastaan kutsuu terveellisen wok-ruuan tekoon. Wokkaaminen on nopeaa, terveellistä ja hauskaa. Miniwokin halkaisija on 20 cm. Non-stick -pinnoite kestää puiset ja silikoniset ruoanlaittovälineet. Soveltuu kaikille liesityypeille paitsi induktiolle. Suosittelemme käsinpesua. Rajoitettu takuu 1 vuosi.

21,00 €

Wokkaaminen on nopeaa, terveellistä ja hauskaa. Näppärällä pinnoitetulla wokilla voi valmistaa erilaisia aasialaisia ruokia käden käänteessä. Non-stick -pinnoite kestää puiset ja silikoniset ruoanlaittovälineet. Soveltuu kaikille liesityypeille paitsi induktiolle. Suosittelemme käsinpesua. Rajoitettu takuu 1 vuosi.

29,90 €

Pinnoittamaton wok soveltuu kovaan käyttöön ja kestää todella hyvin kuumuutta. 100 % hiiliteräksestä valmistettu wok-pannu palvelee sinua pitkään, sillä siinä ei ole lainkaan pinnoitetta, joka voisi kulua pois. Varoituksen sana on kuitenkin paikallaan: pinnoittamaton wok pitää itse ""pinnoittaa"" rasvapoltolla, ja lähes päivittäin käytettynä se pysyy tarttumattomana, harvoin käytettynä ei. Satunnaiselle wokkaajalle suosittelemme pinnoitettuja wokkeja. Pinnoittamaton wok soveltuu kaikille liesityypeille paitsi induktiolle. Materiaali: hiiliteräs. Suosittelemme käsinpesua. Rajoitettu takuu 1 vuosi.

29,90 €

Varastossa
voidaan lähettää 3 päivän kuluessa

Pieni talous ei kaipaa kaappitilaa rohmuavaa jättiwokkia. Tämä sympaattinen miniwok suorastaan kutsuu terveellisen wok-ruuan tekoon. Wokkaaminen on nopeaa, terveellistä ja hauskaa. Performance hiiliteräswok soveltuu kaikille liesille, myös induktiolle, ja se kestää sekä konepesun että pyöreäreunaisten metallivälineiden käytön. Kestää konepesun, mutta pannun käyttöikä pitenee pesemällä se heti käytön jälkeen käsin. Rajoitettu takuu 2 vuotta.

25,90 €

Wokkaaminen on nopeaa, terveellistä ja hauskaa. Performance hiiliteräswok soveltuu kaikille liesille, myös induktiolle, ja se kestää sekä konepesun että pyöreäreunaisten metallivälineiden käytön. Kestää konepesun, mutta pannun käyttöikä pitenee pesemällä se heti käytön jälkeen käsin. Rajoitettu takuu 2 vuotta.

39,90 €

Wokkaaminen on nopeaa, terveellistä ja hauskaa. Performance hiiliteräswok soveltuu kaikille liesille, myös induktiolle, ja se kestää sekä konepesun että pyöreäreunaisten metallivälineiden käytön. Kestää konepesun, mutta pannun käyttöikä pitenee pesemällä se heti käytön jälkeen käsin. Rajoitettu takuu 2 vuotta.

44,90 €

Väri musta, lasikansi, puulasta ja ritilä

141,14 €
Väri punainen, lasikansi, puulasta ja ritilä.
141,14 €
3,7 l wok, halkaisija 28 cm, soveltuu myös induktioliedelle. Hintaan sisältyy säädettävillä höyryaukoilla varustettu lasikansi. Yleistietoa Swiss Diamond -paistoastioista: Swiss Diamond -paistoastioissa käytetään täysin uutta timanttikitein vahvistettua tarttumatonta pinnoitetta. Timantti on kaikkein kovin tunnetuista materiaaleista eikä sillä vahvistettu pinnoite halkeile, kupli tai kuoriudu paistoastian pinnalta. Oikein hoidettuna Swiss Diamond -paistinpannun pinnoite säilyy tarttumattomana ja helposti puhdistettavana pidempään kuin mikään muu tunnettu pinnoite. Pinnoite mahdollistaa myös hyvin terveellisen ruoan valmistuksen - voit halutessasi jättää paistorasvan kokonaan pois. Käyttäessäsi Swiss Diamond -paistoastiaa huomaat myös pinnoitteen ennen kokemattoman lämmönjohtokyvyn. Mikään muu materiaali..
186,50 €